Выпечку на кефире очень часто делают из-за того, что она получается не такой калорийной и жирной, как на сметане
- Время готовки: 10-40 мин.;
- Порции: 15;
- Ккал.: 193,1;
- Белки / Жиры / Углеводы: 5 г / 4,9 г / 31,6 г.
Метка: кефир
- Очень вкусными и пышными получаются домашние оладьи, которые приготовлены с использованием дрожжей и кефираВремя готовки: 1 ч. 30 мин.;
- Порции: 15;
- Ккал: 230;
- Белки / Жиры / Углеводы: 7 г / 4 г / 35 г.
Оладьи – простое блюдо. Но это не мешает готовить его по совершенно разнообразным рецептам. Тем, кто любит экспериментировать, стоит попробовать приготовить оладьи на кефире и дрожжах одновременно. С использованием этих двух ингредиентов тесто получается пышным, пористым и очень нежным. Важно, чтобы все ингредиенты были смешаны правильно. Дрожжевые оладьи на кефире готовятся немного дольше оладий на тесте с добавлением соды или разрыхлителя. Оладьи можно сделать сладкими или солеными, подавать со сгущенкой, вареньем, джемом или различными соусами.
- Порадовать близких вам помогут вкусные и сладкие шоколадные оладушкиВремя готовки: 20 мин.;
- Порции: 8;
- Ккал: 243;
- Белки / Жиры / Углеводы: 6 г / 12 г / 27 г.
Всем тем, кто любит сладкие блюда, шоколадные оладушки можно подавать с какао или с кофе, а для красоты их можно украсить взбитыми сливками. Но, как их сделать – читаем ниже.