Мучные оладьи — это маленькие блины, которые очень просты в приготовлении. В мире существует множество рецептов для их приготовления, так много, сколько звезд на небе. Обычно мы пекем оладьи из пшеничной муки, молока, кефира или воды, с использованием дрожжей или соды. Однако, если в пшеничную муку добавить цельно-зерновую муку, полученную при однократном измельчении, где сохраняется семя, плодовая оболочка и зародыш с частицами эндоспермы, результат будет удивителен — оладьи шоколадного цвета с вкусом пряника!
Если вы решили приготовить оладьи из молока и муки, тогда сперва следует ознакомиться с некоторыми нюансами приготовления этого блюда
- Время готовки: 30 мин.;
- Порции: 6;
- Ккал: 200;
- Белки / Жиры / Углеводы: 10 г. / 15 г. / 40 г.