Рыболовы, охотники и люди, которые часто отдыхают на сельской местности, могут сделать коптильню самостоятельно. В ней можно готовить разные виды мяса, рыбу или купленное мясо, такие как балык, домашние колбасы, копченые куски, грудинку, корейку, курицу и другие продукты из мяса, птицы или рыбы. Сделать коптильню своими руками для копчения дома или на даче не сложно, так как это небольшая конструкция.
Метка: коптильня
Создание качественных продуктов для всей семьи на своем участке можно осуществить с помощью коптильни холодного копчения. Этот способ позволяет перерабатывать рыбу и мясо. Копчение способствует сохранению продуктов на длительный срок. Чтобы сделать коптильню холодного копчения, давайте узнаем, как ее изготавливать правильно и собственными руками.
Видео, фото и чертежи помогут при ее сооружении. Тем более, что для ее размещения не нужно много места.