Поделиться статьей

Приготовить шарлотку в микроволновке можно очень быстро – всего за 15 минут

  • Время готовки: 20-25 минут;
  • Порции: 4-6;
  • Калорийность: 135 Ккал;
  • Белки /жиры /углеводы: 5,5 г – 4,18 г – 19,9 г.

Многие хозяйки скептически относятся к шарлотке в мультиварке. А уж если видят, что в большинстве рецептов блюдо готово буквально за несколько минут. Но это даже лучше, 10 минут – и шарлотка в микроволновке готова!

Шарлотка в микроволновке: рецепт с яблоками, как сделать с фото, в силиконовой форме, видео, как приготовить за 5 минут, за 15 минут сделать

Шарлотка в микроволновке в силиконовой форме: особенности приготовления

Даже если со временем приготовления хозяйки готовы смириться, как принять пирог, у которого нет румяной корочки. Но если ваша микроволновка имеет специальный режим гриль, проблема решена. И даже если такового режима в микроволновке нет, не беда – добавьте в тесто немного какао, и шарлотка не будет бледной.

Шарлотка в микроволновке: рецепт с яблоками, как сделать с фото, в силиконовой форме, видео, как приготовить за 5 минут, за 15 минут сделать

Пирог в микроволновке получается нежным, воздушным и необычайно вкусным

Есть определенные нюансы в готовке шарлотки в микроволновке, и связаны они с расчетом времени приготовления. Дело в том, что у разных моделей микроволновых печей разная же мощность. Потому готовность придется проверять зубочисткой, если тесто сыровато – можно оставить пирог еще на три минуты в печи.

Шарлотка с яблоками в микроволновке в форме

Для микроволновой печи подходят силиконовые формы. Например, если вы собрались делать кексы, они получатся у вас в обычной кружке. А вот для шарлотки нужна именно форма, и лучше – силиконовая, ведь к ней не прилипает тесто.

Стеклянную форму тоже можно использовать, мощность микроволновой печи она выдержит. Разве что вы будете слышать, как форма вращается в печи, если поставлена она не совсем правильно.

Что касается яблок, то для такой шарлотки подойдут все те же яблоки, что и для обычного пирога. Чаще всего берут антоновку, так как она придаст пирогу нужную кислинку.

Что касается яблок, то для такой шарлотки подойдут все те же яблоки, что и для обычного пирога. Чаще всего берут антоновку, так как она придаст пирогу нужную кислинку.

Ингредиенты

  • Яйцо – 4-6 шт.;
  • Яблоки – 5-7 шт.;
  • Мука – 1- 1,3 ст.;
  • Сахарный песок – 1-1,3 ст.;
  • Растит. масло – 3 ст. л.;
  • Разрыхлитель – половинка чайной ложки;
  • Ванильный сахар – щепотка;
  • Какао (по желанию) – 2 ст. л.

Шарлотка в микроволновке: рецепт пошаговый

Как приготовить в микроволновке вкусную шарлотку? Просто соблюдайте все рекомендации, и она обязательно получится.

Приготовление шарлотки в микроволновке:

  • Начинается работа с чистки яблок и их нарезки.
  • Порежьте яблоки тонкими ломтиками, избавьтесь от сердцевины.
  • Если желаете пюреобразную начинку, удалите кожицу с яблок. Такая начинка и пропечется лучше.
  • В отдельной емкости нужно взбить с сахаром яйца, проще сделать это миксером.
  • После того как смесь станет напоминать густую пену, в эту массу добавляется все растительное масло.
  • Затем в емкость всыпается мука с разрыхлителем, ванилин и какао. А уже в эту массу тонкой струйкой вливается сахарно-яичная смесь. При этом всю массу вы хорошенько помешивайте.
  • Дно силиконовой формы вы можете промазать маргарином, но делать это для шарлотки в микроволновке не строго обязательно.
  • На дно выкладывается слой яблок. Не переусердствуйте, так как слишком густой яблочный слой будет мешать пропеканию теста.
  • Затем на яблоки выкладывается тесто, вы включаете на печи таймер на 10 минут.
  • После отключения таймера, не спешите доставать пирог. Просто оставьте шарлотку в микроволновке еще минуты на 4 в выключенной печи для окончательного пропекания.

Завершается кулинарный сеанс украшением пирога. Можно декорировать шарлотку взбитыми сливками, ягодами или фруктами. Можно посыпать пирог шоколадной стружкой.

Шарлотка в микроволновке пошагово с фото

 

Шарлотка в микроволновке: рецепт с яблоками, как сделать с фото, в силиконовой форме, видео, как приготовить за 5 минут, за 15 минут сделать

Для приготовления шарлотки в микроволновке понадобятся яблоки, которы нужно порезать на мелкие кусочки

Шарлотка в микроволновке: рецепт с яблоками, как сделать с фото, в силиконовой форме, видео, как приготовить за 5 минут, за 15 минут сделать

Яйца с сахаром нужно очень хорошо взбить, чтобы сахар полностью растворился

Шарлотка в микроволновке: рецепт с яблоками, как сделать с фото, в силиконовой форме, видео, как приготовить за 5 минут, за 15 минут сделать

В готовую смесь добавляем порцию соды и муки. Теперь опять нужно все тщательно взбить

Шарлотка в микроволновке: рецепт с яблоками, как сделать с фото, в силиконовой форме, видео, как приготовить за 5 минут, за 15 минут сделать

На дно силиконовой формы аккуратно выкладываем нарезанные яблоки

Шарлотка в микроволновке: рецепт с яблоками, как сделать с фото, в силиконовой форме, видео, как приготовить за 5 минут, за 15 минут сделать

Заливаем приготовленным тестом, поверх теста выкладываем еще один слой яблок

Шарлотка в микроволновке: рецепт с яблоками, как сделать с фото, в силиконовой форме, видео, как приготовить за 5 минут, за 15 минут сделать

Отправляем наше блюдо в микроволновку на 15-20 минут

Шарлотка в микроволновке: рецепт с яблоками, как сделать с фото, в силиконовой форме, видео, как приготовить за 5 минут, за 15 минут сделать

Пирог готов. Приятного аппетита!

Шарлотка в микроволновке (видео)

В микроволновке рецепты немного изменяются, главным образом, временем приготовления. Но отвергать этого способа готовки не стоит, он очень быстрый, что иногда является решающим фактором.

Вкусных пирогов!