Поделиться статьей

Несмотря на то, что установка кухонной вытяжки, сделанная согласно всем правилам и требованиям, может оказаться неэффективной, если первоначальный выбор оборудования был неправильным. Вытяжки этого типа являются самыми востребованными сегодня, в основном из-за того, что типическая конфигурация большинства отечественных кухонь.

Потому первое, с чем стоит определиться − с типом вытяжки и её составляющих.

Выбор вытяжки и её основные характеристики

В зависимости от места монтажа

Вытяжки могут быть:

  • пристенными;

Что выбирать. Если в кухне ещё не загромождена вся вертикаль стены у газовой плиты, выбирать есть из чего. Вариантов установки купольной, наклонной или декоративной вытяжки в таком случае очень много. Из ряда стандартных вытяжек можно спокойно выбирать любую модель, даже если над газовой плитой навешен небольшой шкаф.

В таком случае вытяжка будет крепиться в его нижней плоскости (например, вытяжки Гефест ВК 1-2, Эликор Руна 60, Elikor Виолан 60 или Pyramida GH).

  • угловыми;

Преимущества. Размещение плиты в углу кухни для наших стран является нетипичным, потому внешне угловая плита и вытяжка над ней будут смотреться привлекательно.

Что выбирать. В таком случае придется ограничиться выбором в классе купольных или Т-образных вытяжек. На сегодня достойных угловых вариантов не так уж и много, и большинство из них производятся мировыми брэндами (например, вытяжки Krona KAROL 1000 или Faber PREMIO ANGOLO HIP X/V A100).

  • встраиваемыми;

Преимущества. Компактность и лаконичность, не вмешиваются в дизайн интерьера, возможность скрытой установки в шкаф.

Что выбирать. Существует ряд полностью встраиваемых вытяжек. В таком случае видимой останется только сама всасывающая поверхность. Чаще, однако, выбирают варианты установки встраиваемой телескопической вытяжки, в которой есть выезжающая каретка с дополнительным жировым фильтром (например, вытяжки Bosch DHL 545 S, Elica KREA GFA WH/F/60, Shindo MAYA 60 SS/BG, Sub-Zero Wolf или Miele DA 2270)

  • островными;

Преимущества. Плита посреди кухни, а не у стены − роскошь, позволительная не для каждой квартиры. И далеко не для каждого хозяина данного жилья. Потому и цены на выносную технику соответствующие, и по качеству сборки производителей не в чем упрекнуть. Выносные вытяжки, крепящиеся к потолку, однако, могут быть полезными, если плиту вы хотите ставить у окна.

Что выбирать. Выбор вытяжек в островной категории и, правда, ограничен. Существующие же предложения бюджетными вряд ли назовешь. Зато именно в этом классе можно найти самые интересные варианты выполнения дизайна вытяжки (например, вытяжки Franke FPD 4506 I XS, Franke FAK 907 I XS, Kuppersbusch IKDU 3900.0 J или Zigmund Shtain K 276.71 S).

  • каминными.

Преимущества. Это наиболее мощные вытяжки, способные эффективно работать не только при больших площадях кухни, но и при сравнительно высоком уровне подвески над плитой.

Что выбирать. Во-первых, обращаться к покупке каминной вытяжки без лишней на то потребности − пустая трата денег. А во-вторых, выбрать есть из чего за счет высокой цены, а потому и широких возможностей воплощения (например, вытяжки Cata COR-L DT4 S DUSK, Elica ICO BL/F/80 или Вентолюкс Ibiza 60 BK)

Ширина вытяжек

Ширина вытяжек зачастую удовлетворяет стандартам: 50 см, 60 см, 90 см и 120 см. При выборе вытяжки помните о золотом правиле: ширина вытяжки ни в коем случае не должна быть уже варочной поверхности.

Производительность вытяжки

Это показатель количества воздуха, пропускаемого вытяжкой в заданную единицу времени. По санитарным нормам, воздухообмен на кухнедолженбыть устроен так, чтобы всего за час весь объем воздуха сменился как минимум 10 раз.

При выборе вытяжки обращайте внимание на её производительность и знайте объем воздуха своей кухни (в кубических метрах). Для вычисления необходимого параметра умножьте объем кухни на 10.

ВАЖНО! Этот показатель не зависит от того, устанавливается вытяжка в частном доме или же в городской квартире. Практически для всех типов помещений существует стандартизированная формула вычисления продуктивности.

Пример вычислений:

Площадь кухни − 10 м².

Высота потолка − 2,7 м.

Объем кухни − 27 м³.

Производительность вытяжки − от 270 м³/час.

ВАЖНО! Специалисты рекомендуют не покупать вытяжки с минимальной пропускной способностью, удовлетворяющей параметрам кухни, а брать с запасом.

Высота установки кухонной вытяжки

Высота установки кухонной вытяжки влияет на её производительность. Рекомендуемая высота установки вытяжки − не менее 70 см над плитой. Но если в вашей квартире установка вытяжки, по каким-то причинам, возможна только на высоте от 85 см и больше, вытяжку стоит брать с большей производительностью.

Способы очистки воздуха

  • циркуляционные;

Всасывают воздух посредством системы фильтров, очищают его и возвращают в помещение, сохраняя тепло в квартире. Фильтры в таких вытяжках могут быть жироулавливающими и угольными.

  • проточные;

Загрязненный воздух вытяжка выводит за пределы помещения. Считаются более эффективными. Такие вытяжки используют только жироулавливающий фильтр.

  • комбинированные.
Монтаж вытяжки для кухни: встраиваемой, своими руками, инструкция
Рисунок 1 — Принципы очистки воздуха а − проточный; б − циркуляционный

Тип фильтров

Выделяют жироулавливающий (фильтр грубой очистки) и активный угольный (фильтр тонкой очистки) фильтры. Первый задерживает даже самые мелкие капли жира и копоть, а второй поглощает запахи.

Типы жироулавливающих фильтров:

  • синтепоновый (органический);
  • флизелиновый (бумажный);
  • акриловый;
  • металлический (алюминиевый, стальной) фильтр кассетного типа.

ВАЖНО! Флизелиновые фильтры являются одноразовыми и нуждаются в постоянной замене. Акриловые фильтры можно стирать, однако при стирке материал фильтра можно легко повредить. Наиболее результативными являются металлические фильтры.

Основа угольного фильтра − мелкий порошок активированного угля. Этот фильтр может быть только дополнением к жироулавливающему и использовать его целесообразно только при работе в циркуляционном режиме.

ВАЖНО! Угольный фильтр снижает общую производительность вытяжки. Его необходимо регулярно заменять на чистый − прежний фильтр очистке не поддается.

Тип управления

Самый дорогой тип управления − электронный. Приобретение вытяжки с таким управлением оправдано, если широкий функционал прибора вам действительно необходим. Среди прочих, прибор обладает такими функциями:

  • смена режимов работы (есть во всех типах вытяжек);
  • автоматическое увеличение производительности;
  • автоматическое включение при начале готовки;
  • автоматическое включение освещения, при приближении человека к варочной поверхности;
  • индикатор засоренности фильтра;
  • функция остаточного хода (вентиляторы вытяжки будут включены еще 10 минут после выключения вытяжки для полного замещения воздуха на кухне);
  • интервальный режим (вытяжка будет автоматически включаться на минимальной мощности ежечасно, обеспечивая дополнительную вентиляцию кухни).

Уровень шума

На максимальной мощности вытяжка не должна издавать более 70 дБ. Для сравнения, 40 дБ − тихая человеческая речь, а 70 дБ − разговор, отчетливо слышный с расстояния в 1 м.

ВАЖНО! Необходимый постоянный приток воздуха на кухню обеспечить можно тремя способами: регулярным ручным проветриванием (каждые 2 часа окно нужно открывать на 10 минут), организацией постоянного притока воздуха (посредством использования встраиваемых в окно или стену приточных устройств) и установкой вытяжек.

Установка вытяжки на кухне: нормативные документы

Самыми главными документами, которыми вы или мастера во время проведения подготовительных и монтажных работ должны руководствоваться − это СНиП 41-01-2003 «Отопление, вентиляция и кондиционирование», а также инструкция по установке вытяжки. Благодаря первому вы получаете на руки правила установки вытяжки, а во втором приведена схема установки вытяжки той или иной модели прибора.

Установка встраиваемой вытяжки

Собираем каркас, в котором позже будет размещена вытяжка. Из-за того, что для монтажа вытяжки дно шкафа будет извлечено, шканты в вертикали необходимо ставить только в местах крепления верхней горизонтали короба.

Перед сборкой каркаса, отметив место выхода, в верхней панели шкафа просверливают отверстие для дымоотвода. Зачастую кухонные вытяжки монтируют так, чтобы воздухоотвод шел через верхнюю панель, однако известны случаи вывода и через заднюю стенку.

Монтаж вытяжки для кухни: встраиваемой, своими руками, инструкция
Фото 1 — Подготовка кухонного шкафа к монтажу встраиваемой вытяжки

Выполняем разметку днища шкафа. Проведя размеры корпуса вытяжки нужно перенести их на снятую панель, а также отметить место выреза под гофр.

Монтаж вытяжки для кухни: встраиваемой, своими руками, инструкция
Фото 2 — Вывод шнура питания над вытяжкой, а также организация отверстия под гофр

После закрепления корпуса на панели, вставляем переходное кольцо для гофра.

ВАЖНО! Провод питания вытяжки подключать под плитой нельзя: его необходимо протянуть в шкаф, организовав розетку за его задней панелью. После закрепления вытяжки в шкафу, соединяем встраиваемую вытяжку с системой вентиляции посредством гофры.

Монтаж вытяжки для кухни: встраиваемой, своими руками, инструкция
Фото 3 — Пример крепления вытяжки в шкаф над варочной поверхностью

Установка встроенной вытяжки: на что обратить внимание. ВИДЕО

Установка кухонной вытяжки

Ход работ:

Для обеспечения работы вытяжки необходимо организовать отдельную розетку.

На стене намечают места крепления вытяжки, используя прилагаемый в комплекте шаблон или используя рулетку и уровень, если с вашей моделью вытяжки шаблон не шел.

Монтаж вытяжки для кухни: встраиваемой, своими руками, инструкция
Фото 4 — Организация отверстий под крепления вытяжки

ВАЖНО! Монтаж подвесной вытяжки производят после сборки и навеса кухонного гарнитура.

Вытяжка крепится на дюбеля и саморезы.

Монтаж вытяжки для кухни: встраиваемой, своими руками, инструкция
Фото 5 — Пример крепления вытяжки к стене

ВАЖНО! Соблюдайте строгую горизонтальность вытяжки!

Для обеспечения подключения вытяжки к вентиляционной шахте необходимо подобрать набор воздуховодов, а также соответствующих комплектующих.

ВАЖНО! Диаметрвоздуховода должен быть соответствующим. Если воздуховод будет слишком длинным или же иметь более чем трех колен, производительность вытяжки будет снижена. Сужать воздуховод запрещено.

Вентиляционная система должна быть организована гладким воздуховодом из ПВХ. Изгибы гофрированной трубы могут повышать уровень шума при работе вытяжки. Выходные трубы рекомендуют использовать только с круглым сечением, диаметр которых будет составлять минимум 120 мм.

Подсоединение к вентиляционной шахте.

Для подсоединения вытяжки к вентиляционной шахте в большинстве случаев к отверстию вентиляции достаточно проложить дополнительный пластиковый короб.

Монтаж вытяжки для кухни: встраиваемой, своими руками, инструкция
Фото 6 — Организация воздуховода

ВАЖНО! Желательно монтировать воздуховод с минимальным количеством изгибов. Сечение воздуховода обязано соответствовать диаметру выходного отверстия вытяжки для кухни.

Перед первым тестированием вытяжку подключают к электросети, установив кожух и отрегулировав его по высоте.

Установка кухонной вытяжки. ВИДЕО

Установка вытяжки: своими руками заменяем фильтры

Установка вытяжного вентилятора

Выше мы упоминали о нескольких способах вентилирования помещения. Если в случае в кухней приемлемым можно считать и вариант регулярного проветривания, то, например, в ванной или в туалете более рациональным кажется установка вытяжного вентилятора.

Вытяжной вентилятор может быть установлен в стену, а также в окно или уходить в потолок.

Устанавливать на одной кухне вытяжной вентилятор и вытяжку не имеет смысла. Правильно смонтированное устройство вытяжной системы не будет требовать дополнительной вентиляции.

Монтаж вытяжки для кухни: встраиваемой, своими руками, инструкция
Рисунок 2 — Потолочный вариант установки вентиляции

ВАЖНО! Установку вытяжного вентилятора в деревянном доме регламентирует ряд особых норм. Так, например, дополнительную вытяжку можно организовать, выполнив отверстия между внутренним и внешним слоями дома для того, чтобы воздух, находящийся между ними, мог нормально циркулировать.

В большинстве случаев таких мер достаточно.

ВИДЕО. Установка вытяжки в ванной

$ Установка вытяжки: цена вопроса

Стоимость установки вытяжки будет во многом зависеть от того, сколько стоит устанавливаемое оборудование: в среднем это 10% и в редких случаях (при установке каминных вытяжек, например) порядка 30% от стоимости самого прибора.

Установка вытяжки на кухне своими руками не будет гарантировать вам надежности работы системы, а также безопасности её эксплуатации. Правильная установка − это установка, выполненная профессионально, нанятым рабочим, и подтвержденная соответствующими документами.

Стоимость установки плоской подвесной вытяжки на кухне (стандарт)

  • Киев − 99-120 грн.;
  • Москва − 350-500 руб.

Стоимость установки вытяжного вентилятора в ванной (стандарт)

  • Киев − от 350 грн. (с организацией выходного отверстия);
  • Москва − от 1 650 руб. (с организацией выходного отверстия).