Все знают, что собаки обожают мясо. Поэтому на новогоднем столе обязательно должно быть мясные блюда и закуски. Однако собака не требует сложных кулинарных изысков, ей достаточно простых праздничных блюд. Чем проще блюда, тем лучше, а дорогие деликатесы лучше оставить для других праздников. Какие же могут быть такие простые, но праздничные блюда?
Салаты. Подойдут любые салаты с добавлением мяса курицы, говядины, телятины, свинины, различных колбас и овощей.
Холодные закуски. В обязательном порядке должны присутствовать колбасная и мясная нарезки. Отличным блюдом станет холодец или заливное мясо. Как вкусно варить холодец вы можете узнать, кликнув по ссылке.
Можно приготовить разнообразные рулетики из ветчины, нарезать сало, отварить говяжий язык, сердце или рубец.
Горячие закуски. Самые разнообразные блюда из филе, рубленного мяса или фарша: бифштексы, отбивные, гуляш, люля-кебаб, домашние колбаски, котлеты или рёбрышки — что угодно из того, что любит ваша семья.
Первые блюда. Их не так часто подают к праздничному столу, но если вы всё же решитесь, подходящими вариантами будут сборная солянка с колбасами и мясом, суп с фрикадельками, наваристый борщ, лагман, шурпа и другие супы на основе мяса.
Десерты. С десертами также не стоит мудрствовать лукаво. Поставьте на стол вазу с конфетами и печеньем, купите или испеките пряники, шарлотку, незамысловатые пирожные.
Напитки. Здесь нет существенных ограничений, пейте свои любимые напитки. Главное – знать меру, ведь собаки не любят пьяниц. Можно легко обидеть символ года своим неподобающим поведением и весь 2018 год провести без её покровительства.
Украшение новогоднего стола
Традиционно на новогоднем столе должен присутствовать символ года. Так и 2018 год нужно встречать с фигурками собак. Их можно купить или сделать своими руками, что тоже поможет создать новогоднее настроение в семье. Материалы могут быть любые: ткань, глина, солёное тесто, цветная бумага, картон, пластилин и др. Можно украсить стол косточками, любимым собачьим лакомством. Для этого сложите их в красивую стеклянную мисочку и поставьте в центре стола. Также можно положить угощение символу года в маленькую будочку, сделанную собственноручно. Скатерти, салфетки и посуда должны быть в цвета года: жёлтые, коричневые или золотые, декорирование их изображением собаки приветствуется.
Самыми верными спутниками новогоднего настроения являются свечи и бенгальские огни. Обязательно украсьте ими праздничный стол.