Мало кто из огородников не высаживает на своем участке огурцы. Индия считается родиной этого растения, однако его возделывание как огородного культуры началось в Древнем Египте и Римской империи. С тех пор огурец распространился по практически всему миру. Расскажем немного о выращивании огурцов в открытом грунте в условиях средней полосы России.

Подготовка к выращиванию начинается задолго до того момента, как семечко огурца попадет в землю. Вот с подготовки земли и следует начинать. Огурцам не подходят для выращивания тяжелые, кислые почвы. Для посадки лучше выбирать участки с легкими, хорошо удобренными почвами.

Высокоурожайные сорта огурцов для открытого грунта самоопыляемые

Лучше всего сделать анализ почвы в лаборатории, но можно определить и в домашних условиях.

Состав почвы

1. Глинистую почву при смачивании водой легко раскатать в шнур, не трескается при скручивании.
2. Суглинки можно скатать в шнур во влажном состоянии, а вот скрутить уже не выйдет, будет ломаться.
3. Легко растереть между пальцев можно супесчаные почвы. При увлажнении в шнур не скатаете, только в шар.
4. С увлажненной песчаной почвы вообще ничего не слепите. Ни шнур, ни шар. Будет рассыпаться.

Для огурцов хороши супесчаные или легко суглинистые почвы

Кислотность почвы

Если не имеется лакмусовых индикаторных бумажек для определения кислотности почвы, то простейшее определение можно провести по реакции почвы на уксус. Насыпать на стекло немного земли и полить столовым уксусом. Сильная пена скажет о щелочных почвах, среднее образование пены – почвы нейтральны, пены нет – почвы кислые.

Для огурцов хороши супесчаные или легко суглинистые почвы, с нейтральной кислотностью. При необходимости можно изменить состав почвы внесением торфа или песка, а изменить кислотность можно при помощи мела или доломитовой муки.

Внесение удобрений

Для огурцов требуется удобренная земля с навозом

Внесение удобрений

Для огурцов требуется удобренная земля с навозом

Для огурцов требуется удобренная земля, поэтому с осени внесите по 9-10 килограммов навоза на квадратный метр почвы. Весной лучше вносить перепревший наполовину навоз. Осенью можно внести, при отсутствии навоза, суперфосфат. На квадратный метр 40-50 граммов. Весной возможно внесение аммиачной селитры – по 10-20 граммов на квадратный метр. Неплохо добавить и древесную золу по 20-25 граммов.

Лучшим предшественником на почве для огурцов будет капуста, лук, томаты, картофель ранних сортов.

Подготовка семян

Подготовку семян лучше начать с замачивания и проращивания

Подготовку семян лучше начать с замачивания и проращивания. При этом сразу произойдет отсеивание некачественных, не проросших семян. Проращивать можно на вате, фильтровальной бумаге, в опилках. Для проращивания берется теплая вода. Возможно применение раствора с добавкой стимуляторов роста, таких как Гумистар или Сияние-2. Раствор готовить по инструкции на упаковке стимулятора.

Проросшие семена высаживать в отдельные емкости или торфяные горшочки объемом 350-400 мл, чтобы при пересадке не повредить корешки проросших огурцов. Всхожесть семян огурцов сохраняется до 5-6 лет.

Проросшие семена высаживать в отдельные емкости

Высадка в открытый грунт

В условиях средней полосы России высадку сеянцев огурцов в открытый грунт производят в период второй декады мая. Высаживать можно в 2-3 срока, делая разрыв между посадками в 7-10 дней. Так мы продлим сроки вызревания и сбора свежих огурцов. Огурцы всегда высаживаем в углубление (лунку). Лунка обеспечит лучший доступ воды и будет возможность добавки грунта к корням растения. Подсыпка земли приведет к увеличению корневого кома, как следствие продлится период плодоношения и увеличит урожайность.

Высаживают огурцы во второй декаде мая

Огурцы довольно отзывчивы к следующим условиям:

1. Внесение органических удобрений.
2. Регулярное рыхление верхнего слоя почвы.
3. Температура грунта. Не высаживайте рассаду при температуре почвы ниже 14-16 градусов C.
4. Не допускайте высыхания и излишнего увлажнения грунта. При высыхании растение погибнет, при избытке влаги возможно загнивание корней.

В выкопанную неглубокую траншею внести хорошо перепревший компост или перегной. Присыпать слоем земли примерно в сантиметр и в сделанную лунку переносится рассада. Рассаду хорошо полить, чтобы исключить повреждение корня при переносе или высадить с торфяным горшочком, при проращивании в нем. Заглубить на 1-1,5 сантиметра ниже уровня грунта. Лучшим считают вариант посадки на гряде в 2 ряда. Расстояние между растениями 20-25 сантиметров, между рядами полметра. Для укрытия от возможных понижений температуры необходимо пленочное укрытие. Без укрытия, высаженные в открытый грунт огурцы, можно оставлять с 5-8 июня.

Посаженная по краю гряды редька защитит огурец от паутинного клеща. Хорошо показало себя соседство огурца с чесноком, капустой, укропом, редисом, бобами.

Видео — Выращивание рассады огурцов в домашних условиях

Сроки созревания

По срокам созревания сорта и гибриды огурцов разделяют:

• ультраскороспелые – сроки вызревания до 45 суток;
• раннеспелые – сроки созревания 45-50 суток;
• среднеспелые – сроки вызревания 50-55 суток;
• позднеспелые – сроки созревания свыше 55 суток.

Разделяют и по назначению огурцов на засолочные, салатные и сорта универсального назначения. Для выращивания в открытом грунте наиболее подходят огурцы ранних и средних сроков вызревания. Не останавливают работу селекционеры. Выведены сорта различных сроков созревания. Ниже приведены наиболее известные и опробованные огородниками сорта огурцов. Практически все не нуждающиеся в пчелах огурцы — гибриды. Поэтому будет необходима ежегодная покупка семян.

Высокоурожайные, самоопыляемые сорта огурцов для открытого грунта

Сорт	Фото	Описание
Клавдия F1		Гибрид дает высокие урожаи при средних сроках созревания. Устойчив к заболеваниям. Приятного вкуса. Не горчит
Маша F1		Ультраскороспелый. Устойчив к поражениям вирусом мозаичности. Плоды в форме цилиндра. Не горчит
Задор F1		Раннеспелый гибрид. Вкусовые качества хорошие. Не горчит. Корнишоны хороши для засолки и маринования. Нет внутренних пустот и семян
Пикас F1		Гибрид среднего срока созревания. Большая длина главной плети. Выращивать рекомендуется на шпалере. Гибрид не поражается мучнистой росой. Отличные вкусовые качества. Мало подходит для засолки
Белый ангел F1		Гибрид средних сроков созревания. Зеленый цвет плодов с белесым оттенком. Большое количество боковых побегов. Рекомендовано формировать куст на шпалере
Гуннар F1		Гибрид работы селекционеров из Голландии. При средней урожайности получил высокую оценку за прекрасные вкусовые качества. Среднепоздние сроки созревания. Отлично переносят транспортировку
Темп F1		Гибрид более 10 лет занимает ведущие позиции при опросах российских огородников. На вкус сладкий. Никогда не горчит. Из-за суховатой мякоти отлично переносит транспортировку. На плети образует пучки по 3-5 овощей. При достижении максимального веса начинает желтеть и теряет плотность
Апрельский F1		Гибрид устойчив к большинству болезней. Пожалуй, лучше остальных переносит небольшие похолодания. Отлично подходит для засолки и маринования. Хорошие вкусовые качества
Герман F1		Ультраскороспелый гибрид хороших вкусовых качеств. Устойчив к кладоспориозу, вирусу мозаичности и мучнистой росе. Слабо переносит похолодание. Мощный куст. Рекомендуется формировать на шпалере
Меренга F1		Гибрид ультраскороспелый. Устойчив к основным болезням. Не горчит. Плеть средней длины при пучковых завязях. Хорош при засолке и употреблении в салатах

Сравнительная таблица сортов огурцов

Название сорта	Сроки созревания	Размер плода	Вес плода	Назначение
Клавдия F1	50-53 дня	12-13 см	60-90 граммов	Универсальный
Маша F1	40-42 дня	9-11 см	55-85 граммов	Универсальный
Задор F1	45-47 дней	9-10 см	60-80 граммов	Универсальный
Пикас F1	53-55 дней	17-20 см	180-200 граммов	Салатный
Белый ангел F1	53-55 дней	7-9 см	50-55 граммов	Универсальный
Гуннар F1	53-57 дней	12-14 см	75-90 граммов	Универсальный
Темп F1	45-47 дней	12-14 см	65-90 граммов	Универсальный
Апрельский F1	45-50 дней	18-22 см	170-220 граммов	Универсальный
Герман F1	38-40 дня	8-11 см	80-110 граммов	Универсальный
Меренга F1	37-39 дней	9-10 см	85-100 граммов	Универсальный