Зима представляет собой тяжелый период для несушек. Низкая температура, ограничение передвижения и ухудшение качества питания влияют негативно не только на показатели производства яиц, но и на общее состояние животных. Улучшение условий зимовки в маленьких курятниках не является простым заданием. Основная проблема — температура. Установление атомного отопления для нескольких кур не является экономически целесообразным.
В больших хозяйственных постройках вместе с курами содержится другой скот, за счет этого поднимается температура в зимний период времени. Сами птицы никогда не смогут поддерживать в помещении положительные температуры зимой.