Перед выбором йогуртницы, необходимо узнать, как она будет функционировать. Технологии не стоят на месте и в нашей кухне они имеют важное значение. Кроме стандартных устройств, таких как холодильник и плита, наша кухня может быть дополнена дополнительными устройствами, такими как хлебопечка и йогуртница. Последнее особенно важно в домах с маленькими детьми.
Знакомимся с устройством, перед тем, как выбрать йогуртницу
Содержание
Йогуртница – это устройство превращающие молоко во вкусный и полезный йогурт. Оно заняло свое место на кухне многих семей, ведь с помощью такого прибора, вы можете обеспечить себя и своих близких ежедневной порцией замечательного кисломолочного продукта.
Помимо основных параметров йогуртниц, стоит обращать внимание на их дополнительные функции
Йогуртница обычно изготавливается из пластмассы и стекла. Она имеет толстые борты, которые обеспечивают подержание нужной температуры внутри устройства. Это необходимо для лучшего взаимодействия молока и йогуртовых культур.
Такие приборы очень удобны в использовании, они достаточно компактны, но при этом способны сделать йогурт на всю семью. В йогуртницы входят порционные стаканчики, по 150 грамм каждый, в которых, собственно и заквашивается продукт. Их может быть от 4 до 16 штук.
Некоторые виды приборов не имеют порционных стаканчиков, в них заквашивают продукт в одной миске. Такое устройство требует качественного таймера, который сообщит вам о степени готовности йогурта.
Йогуртницы работают от электричества, поэтому такому прибору необходимо выделить место возле розетки. Однако если вы используете его не ежедневно, то вполне можете хранить в коробке, доставая его оттуда лишь в нужный момент.
Техника для изготовления йогурта может иметь механический, сенсорный или кнопочный блок управления. Самым распространенным вариантом являются йогуртницы, которые регулируются при помощи механических стрелок. Однако наиболее современно смотрятся сенсорные устройства, но цены на них «кусаются».
От правильного выбора йогуртницы и верного выставления температуры зависит то, какого вкуса продукт получится в итоге. Он может быть густым или жидким, кислым или сладким. Важно знать, что идеальный йогурт должен быть густым, с легкой кислинкой.
Какую йогуртницу выбрать: критерии
Чтобы выбрать лучшую йогуртницу, необходимо ознакомиться с вариантами устройства такого прибора и определиться с тем, какие характеристики вам подходят. Кстати, помните, что йогуртница должна быть не только удобной, но и сочетаться с интерьером вашей кухни.
Чтобы подобрать идеальный аппарат именно для себя, сначала ознакомьтесь с рейтингом йогуртниц
Параметры, на которые нужно обращать внимание, выбирая йогуртницу:
- Мощность йогуртницы не сильно влияет на качество конечного продукта, она говорит лишь о количестве потребляемой во время работы энергии. Стандартная йогуртница имеет мощность от 12 до 50 Вт.
- Принцип работы йогуртницы тоже имеет большое значение. Существуют йогуртницы-термосы и йогуртницы с постоянным нагревом. Первые нагревают стаканчики до температуры 60 градусов, а затем выключаются сохраняя тепло. В таких устройствах готовый йогурт получается за 5 часов. Йогуртницы с постоянным нагревом нагревают банки до 40 градусов и поддерживают ее до того момента, как вы отключите прибор. Минусом таких устройств считается то, что у них нет функции самоотключения.
- Количество и материал стаканчиков. Йогуртницы могут быть оснащены несколькими порционными стаканчиками или одной 1,5 литровой емкостью. Стаканчики могут быть сделаны из стекла или пластика. Первый вариант выглядит красивее, но второй более ударопрочный. Также, если вы выбрали йогуртницу со стаканчиками, обращайте внимание на их объем. Он может быть от 100 до 180 грамм.
- Есть три способа управления йогуртницами: электронное, механическое и управление без рычагов. Последний вариант наименее удобен. Приборы с электронным управлением выключаются самостоятельно, в соответствии с выставленным таймером. Механические устройства имеют два поворотных рычага. Первый отвечает за длительность приготовления продукта, а второй за температуру внутри йогуртницы.
Помимо основных параметров йогуртниц, стоит обращать внимание на их дополнительные функции. Так более дорогие варианты могут быть оснащены световыми индикаторами, звуковыми сигнализаторами готовности продукта и функцией самоотключения.
Также очень удобным дополнением для таких приборов станет длинный провод, с отсеком для его хранения. Маленькой, но приятной безделушкой являются наклейки для указания срока годности продукта, входящие в комплект йогуртницы.
Обратите внимание на йогуртницы с дополнительными функциями. Например, отличным приобретением будет устройство с возможностью приготовления творога. Самой популярной комбинацией таких устройств являются йогуртницы-мороженицы.
Советы: как правильно выбрать йогуртницу
Чтобы понять какую йогуртницу лучше выбрать, вам не нужна контрольная закупка. Достаточно лишь знать нюансы, на которые, прежде всего, нужно обращать внимание. Первым делом, вам нужно обратить внимание на приведенные выше параметры, а когда вы подберете несколько подходящих для себя вариантов, вам помогут определиться наши советы.
Рынок наполнен различными моделями, которые по своей основной функции не отличаются друг от друга
Нюансы выбора йогуртницы:
- Не стоит выбирать самую дешевую технику, она очень часто перегревается. Если по каким-то причинам вы остановили свой выбор на дешевой технике, поинтересуйтесь у продавца о наличии гарантийного талона.
- Чтобы приготовить идеальный густой йогурт с легкой кислинкой, выбирайте приборы с встроенным таймером и табло.
- Йогуртница со стаканчиками удобнее, чем прибор с одной емкостью. Однако если вы планируете использовать такую технику, для изготовления творога, то выбирайте йогуртницу с большим лотком.
- Цвет корпуса йогуртницы ни как не влияет на ее качество, однако постарайтесь выбрать вариант, который будет сосчитаться с интерьером вашей кухни.
Если вы нашли прибор, который устраивает вас по всем параметрам, то берите его не раздумывая. Однако не забудьте поинтересоваться у продавца о наличии сертификата качества и гарантийного талона.
Обзор йогуртниц
Чтобы правильно выбрать йогуртницу, желательно ознакомиться с отзывами людей, которые ее уже опробовали. Мы предлагаем вам просмотреть обзор нескольких самых популярных вариантов.
Покупка йогуртницы зависит от имеющихся средств
Самые популярные модели йогуртниц:
- Tefal YG2601 32 – отличная йогуртница с одной емкостью. Она отлично справляется с приготовлением йогурта из обезжиренного молока.
- Tefal YG652 Multidelices подойдет для тех, кому нравятся порционные стаканчики. Здесь их 12 штук. Такой прибор пользуется популярностью из-за возможности приготовления кисломолочных напитков и массы йогуртовых десертов. Также вас приятно обрадует наличие звукового сигнала, сообщающего о завершении готовки.
- DEX DYM-107 несмотря на низкую цену обладает отличным качеством. В его комплект входит 6 стаканчиков.
Критерии: как выбрать лучшую йогуртницу (видео)
Выбор йогуртницы – это ответственная задача. Ведь если вы приобретете некачественную технику, то не только потеряете деньги, но и разочаруетесь в подобных приборах. Ответственно подходите к покупке техники, упрощая себе жизнь!