Выкопать заботливо выращенный на даче урожай – это только ползаботы, не меньше усилий придется приложить, чтобы результаты вашего многодневного труда не пошли прахом в зимнее время.
Выбор мест, в которых можно хранить фрукты, овощи и корнеплоды, у современного горожанина невелик: какой-либо альтернативы балконам и лоджиям большинству наших граждан не найти (даже если у вас есть дачный погреб, не станете же вы зимой ездить туда ради каждой картофелины?)
Чтобы съестные припасы благополучно смогли «пережить» лютые наши морозы – их необходимо поместить в место, где будет постоянно поддерживаться умеренно теплая температура, что в условиях балкона, конечно, затруднительно. Выходом из ситуации является специальный термоконтейнер или термошкаф для хранения овощей. Его нетрудно изготовить своими руками или приобрести в магазине.