Квас в домашних условиях получается намного вкуснее того напитка из больших железных бочек, что предлагают нам летом различные производители. Изготовить квас самостоятельно абсолютно не сложно, а ингредиенты для него также можно подобрать самые обычные.

Рецептов приготовления кваса, как и медовухи, существует великое множество, ведь этот исконно русский напиток готовился в славянских семьях издавна. Сейчас, правда, древние традиции уже частично забыты, и утверждать, что квас получиться именно таким, как в стародавние времена, сложно, но все же домашний квас обладает отменными вкусовыми качествами и приятно охлаждает в жаркую пору. К тому же этот напиток абсолютно безвреден, так содержит лишь натуральные компоненты, без всяких красителей, стабилизаторов и консервантов.

Read More