Офисные мини-кухни экономят время сотрудников на обед. Хороший работодатель экономит на всем, что не влияет на производительность, но не жалеет денег на важные условия труда, такие как поддержание нужной температуры, контроль влажности и качественное освещение.

Чтобы сотрудники не теряли время на поход в кафе, или не ели свои бутерброды прямо на рабочем месте, используется мини-кухня.

Мини-кухня – это маленький гастрономический островок, где можно не только хранить личную посуду, разогревать еду, но и даже готовить что-то несложное.

Офисная мини-кухня: чем она хороша

Если правильно ее использовать, такая кухня одновременно может быть и функциональной, и уютной, и вместительной.

Список преимуществ такой кухни может быть очень длинным:

• Занимает мало места. Буквально пара квадратных метров даже в небольшом офисе, как говорится, погоды не сделают. Примерно столько же займет стол или тумба, где обычно сотрудники хранят свои кружки и т.д. То есть достаточно будет такой маленькой кухоньки и холодильника, чтобы работники могли обедать прямо на службе, при этом в офисе был порядок.
• Внешняя простота. Безусловно, есть модели мини-кухонь, которые изобилуют деталями декора (причем, сложного декора). Но офисная кухня в этом точно не нуждается – ее задача все-таки в простоте использования, возможности быстро достать, то, что нужно. Да и глуповато в таком строгом месте, как офис, будет выглядеть этакая сложносочиненная кухня.
• Экономия средств и времени. Продукты, если на кухне предполагается готовить, обычно закупает сама компания. Возможно, как-то оговаривается сумма трат, или есть некоторые вычеты из фонда, так или иначе, сотрудникам не нужно тратить обеденное время на то, чтобы добраться до кафе и пообедать там. Как минимум заварить кофе, сделать бутерброды и простой салат, разогреть пищу можно на мини-кухне за небольшой промежуток времени.
• Корпоративный дух. Куда же без него! Кухня – это все-таки элемент дома, домашнего уюта и тепла. Наличие такой мини-кухни позволяет сотрудникам в нужный момент расслабиться, почувствовать заботу о себе, объединиться за той же чашечкой кофе.

Некоторые компании вынуждены были приобрести такие кухни в связи с тем, что обеденный перерыв по некоторым причинам сократили до получаса, соответственно времени на поход в общепит у работников просто не оставалось.

Офисная мини-кухня может быть и функциональной уютной и вместительной

Мини-кухня в офисе: основные требования

Выбирая кухню, не стоит покупаться на особенный дизайн, выгодную цену и, в особенности, количество разных технологичных «прибамбасов».

А вот какие требования к выбору кухни действительно важны:

• Внешне кухонька должна выглядеть компактно, просто, при этом мест для хранения должно быть достаточно;
• Простой дизайн кухни позволит ей выглядеть более просторной, то есть внешне выглядеть чуть больше, чем она есть на самом деле;
• Цвет мебели, отделка не должны быть кричащими – это раздражает, особенно в рабочей обстановке;
• Всяких ниш и полочек для безделушек и украшений быть не должно – все-таки кухня находится в офисе, а не в собственной квартире;
• Тем не менее, места под технику должны быть удобными как раз для того, чтобы техника стала свободно и не затруднялась ее эксплуатация;
• Экологичность материалов – обязательное условие, заботьтесь о здоровье своих сотрудников;
• Посмотрите, как действует открывание дверок, выдвижение ящиков – если все это мешает нормальному существованию в зоне кухни, эта модель вам не подходит.

Простой дизайн мини-кухни для офиса позволит ей выглядеть более просторной

Есть еще три правила, на которых стоит сделать акцент.

Выбирая мини-кухню, обратите внимание:

• На наличие мойки. Казалось бы, само собой разумеется, ан нет, очень много моделей есть в продаже без нее. И людям приходится бегать порой в другое помещение, чтобы помыть ту же чашку.
• На мощную вытяжку. А это уж точно вынужденная необходимость – недопустимо, чтобы работающих людей отвлекали посторонние кулинарные запахи и ароматы.
• На простоту в уходе. Если, чтобы отмыть кухню, нужно провозиться с тряпкой и порошком с полчаса, этот вариант не ваш. Уход должен быть простым, быстрым, без лишних временных затрат и покупки особых средств.

Много утвари, посуды и техники, конечно, не надо. Но на мини-кухне обязательно должны быть: СВЧ-печь, холодильник, чайник, кофеварка. Если предполагается, что на такой кухне сотрудники могут готовить нехитрые обеды, приобретите тостерницу, сэндвичницу, а лучше – мультиварку.

СВЧ-печь, холодильник, чайник, кофеварка — обязательные атрибуты мини-кухни для офиса

Мини-кухни для офиса на заказ: что учесть при оформлении

Если вы решили заказать такую кухню, определенную часть информации заказчик должен знать.

Факторы, влияющие на особенности конструкции кухни:

• График работы офиса. Если он не восьмичасовой, а более длительный, стоит брать кухню покомфортнее и побольше.
• Количество сотрудников. Учитывается количество именно постоянных сотрудников.
• Необходимость сервиса для гостей, командировочных, может быть – клиентов. Случается, что и фуршеты, и приветственные ланчи планируются на рабочем месте, тогда кухня должна соответствовать этим целям.
• Цена гарнитура. То есть сначала вы высчитываете, во что обойдется вся необходимая техника, а уже, исходя из этих расчетов, решаете, что можете потратить на мини-кухню.
• Помещение, где будет кухня. Если это отдельная кухня, есть где «разгуляться», если это какое-то совмещенное помещение, придется делать грамотное зонирование.

Нюансы выбора перечислять можно еще долго. Стоит сделать обзор отзывов о мини-кухнях и пожеланий реальных людей, которые не поленились написать свои впечатления от функционирования такой мини-кухни.

 

Перед оформлением заказа мини-кухни для офиса, нужно учесть все факторы, влияющие на особенности ее конструкции

Отзывы и пожелания

В целом, положительных отзывов очень много – процентов 90 от всех. Правда, многие вещи пришлось корректировать уже в ходе эксплуатации кухни.

Что нужно помнить при оборудовании мини-кухни:

• Крупногабаритная техника – не показатель состоятельности компании, а показатель ее недальновидности. Ну, или недальновидности отдельных сотрудников. Если варочная поверхность есть – достаточно всего двух конфорок. Если есть мойка, то больше одной чаши точно не понадобится. Холодильник тоже не нужен в человеческий рост, и СВЧ-печь должна быть такая же компактная.
• Прочность и гладкость фасадов и столешницы. Чтобы сотрудники ни за что не цеплялись и в тесноте не нанесли никаких повреждений маленькой кухне.
• Разнотон в отделке будет вычурным. Можно сказать, что мини-кухня должна быть, скорее, неприметной, чем какой-то элегантной, яркой, подчеркивающей статус компании (последнее уж точно не задача этой кухни).

К слову, про те же холодильники. Опыт показывает, что чем больше холодильник, тем быстрее он опустошается. Это чисто психологический момент, поэтому не стоит искушать своих сотрудников и давать им какой-то особенный выбор. Это отвлекает от работы и заставляет думать о том, скоро ли обед, и что там сегодня можно выбрать.

Практичность мини-кухни для офиса подтверждается положительными отзывами сотрудников

Дизайн мини-кухонь

Конечно, нужно учитывать исходные характеристики офиса. Что касается моды, то популярны нынче кухни футуристического дизайна. И этот дизайн впечатляет не только внешне, а своей технологичностью. За одной маленькой дверцей могут располагаться несколько ящичков, вставочек, а также имеют место быть различные рейлинговые системы.

Фантазия производителя не знает границ – некоторые мини-кухни оснащены даже электронной системой, которая позволяет круглый год выращивать зелень на кухне. Включены в конструкции и фильтры для воды (тоже неплохой элемент заботы о своих сотрудниках), и даже мини-бар.

Не стоит думать, что только импортные модели будут выглядеть современно в офисе. С точки зрения эргономики и технологичности отечественные производители сделали большой шаг вперед, не стоит обходить их вниманием.

Офисные мини-кухни – примета времени, как сказали бы некоторые аналитики. Это хорошее вложение средств, это показатель заботы о своих сотрудниках, это удобно, просто и современно.

Офисная кухня-трансформер (видео)

Практичные мини-кухни для офиса (фотогалерея)